「角切昆布」厚揚げの煮物

作り方をざっと・・
厚揚げを薄く切り、水ひたひた、「角切昆布」を加え
煮て出来上がり！
美味しく頂けました



商品情報はコチラ

	角切昆布小町 48g×8個
	島の香
	島乃香株式会社

炊き込みご飯

材料

「しじみ時雨煮」 １パック
米 　　　　　　　２ｃｕｐ
水 　　　　　　　２.２ｃｕｐ


作り方

①米を洗って水に３０分浸す
②炊く寸前に、「しじみ時雨煮」を入れて
　炊飯器スイッチON。



感想

炊き込みご飯、たまに食べたくなります。
今回は、「しじみ時雨煮」を入れて。
美味しくてついつい食べ過ぎに



商品情報はコチラ

	【ギフトにおすすめ】つくだ煮詰め合わせ　しま小町（8個入り）
	小豆島の香通販
	島乃香株式会社

むき栗入りホットケーキ

子供のおやつに、ホットケーキを作りました。
栗を入れてみたらちょっと高級に美味しく出来ましたよ



商品情報はコチラ

人参と春雨の炒め物

材料

「ごま昆布」１パック
人参　　　　１本
油　　　　　小さじ１
豚挽き肉　　１００ｇ　
春雨　　　　２０ｇ　
水　　　　　１００cc


作り方

①人参はせん切りし、春雨はさっとゆで切る。
②鍋に油を熱し、豚挽き肉を炒め
　人参を入れ炒める。
③「ごま昆布」を加え、春雨と水を加え
　汁がなくなるまで煮る。


感想
春雨を好んでよく作ります。
野菜食わず嫌いな子供も食べてくれるといいな



商品情報はコチラ

	ごま昆布小町 34g×8個
	島の香
	島乃香株式会社

「しそ若布」とえのきの炒め物

材料

「しそ若布」　１パック
えのきだけ　　大１束
サラダ油　　　小さじ１


作り方

①えのきは軸を切り半分に切る
②鍋にサラダ油を熱し、えのきをさっと炒め
　「しそ若布」を加えて全体に混ぜ味付け。
　　

感想

美味しいおかずが出来上がりました。
「しそ若布」、葉っぱみたいで可愛いくて好きです。
さっと炒めると、キレイな色に仕上がります



商品情報はコチラ

	【通販限定　つくだ煮詰め合わせ】　しそ若布6個セット
	小豆島の香通販
	島乃香株式会社

さくら寿司

材料

「しば漬けきくらげ」　1/2パック
温かいご飯　　　　　　３杯分
酢　　　　　　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　　　　小さじ１


作り方

①しば漬けきくらげ、酢、砂糖を混ぜる
②ご飯に①を混ぜてしばらくおく


感想

明日は母の日。お赤飯の代わりに作りました。
ピンク色のきれいなお寿司。
上にのせる具は、さやえんどうや錦糸卵等
お好みで！


商品情報はコチラ

	【送料無料　ギフトにおすすめ】　つくだ煮詰め合わせ　小豆島おたのしみセット
	小豆島の香通販
	島乃香株式会社

創作サラダ

材料

切干大根　　　　　５０g　（水戻し後水切り）　　
人参小　　　　　　１本　　（千切り）
新玉ねぎ　　　　　１個　　（千切り塩もみ）
トマト　　　　　　１個　　（角切り）
プロセスチーズ　　２個分　（サイコロ状に切っておく）

A マヨネーズ　　　　大さじ２
　ヨーグルト　　　　大さじ２
　ポン酢　　　　　　大さじ２

「ごま昆布」　　　ひとつかみ


作り方

①材料をそれぞれ下ごしらえし、水気を良く切る。
②①をさっくり混ぜ、Aで和え、「ごま昆布」を加え
　味を決める。


感想
ネットで検索し作ってみたサラダ。味がイマイチ決まらず、
何が足りないのかなぁ？と考えて。
「ごま昆布」を加えたら、味がまとまり複雑味も増して
美味しくなりました


商品情報はコチラ

	ごま昆布小町 34g×8個
	島の香
	島乃香株式会社