長芋のステーキ

材料

長芋　　　　　１／２本
バター　　　　大さじ１
「生のり」　　大さじ１～
水　　　　　　大さじ３～


作り方

①長芋は皮をむき、輪切り。
②バターをのせたフライパンを加熱し長芋を並べ両面こんがり焼く。
③「生のり」を水で溶いたものを加え、蓋をして少し蒸して、
　蓋を取り、汁気をとばし出来上がり。


しゃきしゃきした触感が
「生のり」とバターの相性もよく香ばしい匂いが部屋中に



商品情報はコチラ

	【小豆島産生のりをリッチに使用★生のりレシピ本付★】生のり佃煮135g×10本
	島乃香
	島乃香株式会社

「しじみ」とアスパラの煮浸し

旬のアスパラガス。アスパラと言えば、アスパラベーコン？
でも、ベーコンいつも常備してないし～。

「しじみ」と一緒に作ってみました。

美味しく頂けました。この繊維感が体に良さそう



作り方はコチラ

	【オルニチン含有　しじみ炊き込みごはんがGood】しじみ小町 37g×8個
	島乃香
	島乃香株式会社

炊き込みごはん

材料

米　　　　　　３カップ
水　　　　　　３カップ分
「しじみ」　　１／２パック
ごぼう　　　　小１本　ささがき


作り方

①お米は洗い炊飯器の３の目盛まで水を入れ30分以上おく。
②ごぼうはささがきにし、水にさらして水切り。
③①の上にごぼう、「しじみ」をのせ炊飯スタート。




美味しく炊けました！今日はこの上に、牛肉と玉ねぎを
煮たものを乗っけて牛丼風にして食べました。
どこかの釜めし弁当みたいになり美味しかった


商品情報はコチラ

	【オルニチン含有　しじみ炊き込みごはんがGood】しじみ小町 37g×8個
	島乃香
	島乃香株式会社

小松菜ふりかけ

材料

小松菜　　　　一束
ごま　　　　　お好み
「栄養煮」　　お好み
油　　　　　　少々


作り方

①小松菜は３ミリ程度に細かく切り、水気をよく切る。
②鍋に油を熱し、①を軽く炒め、「栄養煮」を加え炒める。
③ごまをふって出来上がり。


最近自分に必要と思うのが、カルシウム！
てっとり早く大好きな小松菜を。
常備して、毎日食べたら強い体になるかなぁ？




商品情報はコチラ

	【小豆島の佃煮　しっとり甘口でお子様にも　おにぎりに】徳用袋500g　栄養煮
	小豆島の香通販
	島乃香株式会社

ふわ揚げ

揚げ物をしていたのだけど、揚げるものが無くなり作ってみたものです・・


材料　　アバウトです

豆腐　　　１５０g
卵 　１個
片栗粉　　大匙１～
「しじみ」適量
油　　　　適量



作り方

①ボールの中で、全ての材料を混ぜる。
②フライパンで、少ない油で揚げ焼きする。
　生地がゆるめなのでスプーンですくってフライパンに置いてください
　


初めて食べた味でしたが
ふわふわしてて、２歳児が気に入っておりました




商品情報はコチラ

	【小豆島の佃煮　便利な一食袋入りのり佃煮】のりミニ花　7g×100袋
	島乃香
	島乃香株式会社

「しば漬けきくらげ」 大根の浅漬け

材料

大根　　　
きゅうり
「しば漬けきくらげ」　　１／２パック
塩　　　　　　　　　　　少々



作り方

①大根ときゅうりを角切りにし、塩を振って１時間位おいておく。
②①を軽く絞り、水気を切る。
③「しば漬けきくらげ」を加え、さっと混ぜまた１時間位おいて出来上がり。


先日焼肉屋さんで食べたカクテキがおいしかったので、
似たような食感を求め、作ってみました。
さっぱりして美味しい！



商品情報はコチラ

	【母の日ギフトに】しま小町（8個入り）
	小豆島の香通販
	島乃香株式会社