お団子に

「生のり」を絡めたみたらしお団子。

今年の十五夜お月さんは、24日だそうです。
皆で、お団子作って楽しめるかな？




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番外編 ぐるぐるクッキー

ぐるぐる巻きのクッキーを作りました。
昔、こういう形のソフトキャンディーがあった記憶

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番外編 苺大福

子供の日に、柏餅を作ろうと思ったら、柏の葉っぱが手元になくて。
苺大福に変更。初めて作ったけど、とっても美味しいおやつになりました

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クレープパーティ

クレープをいっぱい焼いてみんなでパーティ
ベーコン・アボカド・クリームチーズに苺ジャム。
ホイップクリームに、「むき甘栗」を添えて。

好きなものを巻き巻き。楽しい時間




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「こゆき」風味ポテトフライ

みんなの好きなポテトフライに。
「こゆき」フレーバ～です。



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じゃが芋のお菓子風

あの、有名なお菓子風じゃが芋餅のようなものを作りました。
「こゆき」を一緒に練りこんでます。最後にちょっとふりかけても風味up！

材料　　　（２人分）

じゃが芋　　　　　　　２個
片栗粉　　　　　　　　大さじ２～（様子を見ながら）
バター　　　　　　　　１０ｇ　
「こゆき」　　　　　　小さじ１
油　　　　　　　　　　適量　

　　

作り方

①じゃが芋は、１個につき２～３分レンジにかけ、皮を剥きマッシュする。
②①に柔らかくしたバター、「こゆき」を加え混ぜる。
③②に、片栗粉を少しずつ加えながら混ぜ、耳たぶ位の生地になるまで練る。
④絞り袋に入れて、棒状に絞り、フライパンで焼いて頂きます


じゃが芋は茹でてもokです。



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お月見団子

明日はお月見。晴れるかなぁ？
お団子の粉に、お豆腐を少し加えた方が
白玉粉で作ったような触感になり好みです。
きなことあんこではなく、きなこと「生のり」です。
この２種類の相性も良いです

材料

団子の粉　　２００ｇ
お豆腐　　　１００ｇ
水　　　　　５０CC～
茹でるお湯　適量

「生のり」　お好み
きなこ　　　お好み


作り方

①団子の粉に、お豆腐を少しずつ加えながら混ぜ、
　耳たぶ位の硬さになるまで水で調整していく。　
②お好みの大きさに丸める。
③沸騰しているお湯に②を入れ、上に浮き上がってきたら２、３分待ち、
　冷水に取り上げ水気を切る。
④「生のり」をぬったり、きなこをまぶして出来上がり。

水の調整は、少しずつがコツです。


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お月見団子

来週は十五夜
いろんな色のお団子を作りました。
ひとつは、「生のり」を加えてます。
お子様と一緒にお団子作りいかがですか？

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クラッカーにのっけて

カフェごっこ。お子様手作りのおやつ。

大好きな「栄養煮」・「しじみ」に、溶けるチーズとジャムです。
お皿も季節外れだけど許してね。



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とうもろこし

暑い夏。
大好物のとうもろこしに、「生のり」を塗って焼きました。
香ばしい磯の香りのもろこし君。
水分、塩分も上手に摂って沢山食べて乗り切りたい

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