つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

「汐吹き昆布ささめ」とオクラの和え物

2016-08-31 21:56:21 | サラダ
オクラをさっと茹で薄切りにして、
「汐吹き昆布ささめ」と少しのお酢で合えて。速攻一品出来ました



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「汐吹き昆布ささめ」のきゅうりもみ

2016-08-25 21:26:06 | サラダ
きゅうりの薄切りを「汐吹き昆布ささめ」と一緒に揉んで速攻一品出来ました


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温泉卵

2016-08-16 11:41:35 | おかず
温泉卵を作って、「生のり」を湯で溶いたつゆに入れて
頂きました

トロリ卵と、「生のり」の触感が合います



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おにぎり

2016-08-12 23:25:05 | おかず
小さな子供でも作れるおにぎりカップで作りました
お好みのつくだ煮を入れて、頂きま~す


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クラッカーにのっけて

2016-08-08 15:29:38 | おやつ
カフェごっこ。お子様手作りのおやつ。

大好きな「栄養煮」・「しじみ」に、溶けるチーズとジャムです。
お皿も季節外れだけど許してね。



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とうもろこし

2016-08-03 13:35:09 | おやつ
暑い夏。
大好物のとうもろこしに、「生のり」を塗って焼きました。
香ばしい磯の香りのもろこし君。
水分、塩分も上手に摂って沢山食べて乗り切りたい

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「生のり」かっぱ巻き

2016-08-02 15:43:07 | ご飯
こども用に、「生のり」ときゅうりの海苔巻きを。
もう一つは、大好きな「栄養煮」を巻きました。
一緒に作って食べましょう


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