冷やし中華のトッピングに

冷やし中華のトッピングに
「しば漬けきくらげ」を。


彩りもキレイ



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「生のり」焼きそば

今日の焼きそば。「生のり」で味付け。
キャベツたっぷり、和風に仕上がりました


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「ささめ」とアスパラもやしのナムル

材料


もやし　　　　　　　　１袋
アスパラガス　　　　　１束
人参　　　　　　　　　１／２本

「汐吹き昆布ささめ」　大さじ１～
ゴマ油　　　　　　　　大さじ１／２～
酢　　　　　　　　　　小さじ１
白ごま　　　　　　　　お好み




①アスパラは、根元の固い部分を折り、気になる所をピーラー等で取り除き、
　３㎝位の斜め切りにする。
②人参は①と同じ位の大きさに切る。
③鍋に、水、もやし、人参を入れ、茹でる。
④人参に火が通ったら、アスパラを入れ、軽く茹でる。
⑤水気を良く切り、「汐吹き昆布ささめ」・酢・白ごま・ゴマ油で作った調味液で和える。


「汐吹き昆布ささめ」と、もやし・旬のアスパラの食感が楽しめます。
ヘルシーで満足感ありです


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「ささめ」キャロットラペ

材料

人参　　　　　　　　 １本　
「汐吹き昆布ささめ」　ひとつかみ
オリーブオイル　　　　小さじ１～
すし酢　　　　　　　　小さじ１／２～


①人参はスライサーで細切りにする。
②①に、「汐吹き昆布ささめ」・オリーブオイル・すし酢を
　和えて出来上がり。
　お好みでチーズ、コーンフレーク等加えてください。


簡単オシャレ、さっぱりとしたサラダの完成です



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ささめうどん

今日のランチ。
「汐吹き昆布ささめ」と溶き卵のおうどん。
冷凍のうどんを使えば、所要時間１０分弱



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炊き込みごはんに

桜も満開。
おにぎり持ってお花見散歩に。


材料

「汐吹き昆布ささめ」２０ｇ
お米　　　　　　　　３合
冷凍枝豆　　　　　　１００ｇ　　　　　　　


作り方

①お米は研いで３０分水につけておく。
②冷凍枝豆は解凍し、皮を剥いておく。
③炊く寸前に、「汐吹き昆布ささめ」・枝豆をのせて炊飯スタート。


薄いピンク色の桜の下で頂きます








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