つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

「こゆき」手作りピザ

2018-09-05 14:57:20 | パン
皆で作ったピザ。玉ねぎ、コーン、ソーセージ、なすetc・・
好きなものを並べて、最後に、「こゆき」と溶けるチーズを散りばめてオーブンへ。

大満足ランチになりました




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「こゆき」とチーズのラスク

2018-08-27 10:43:09 | パン
フランスパンをスライスし、「こゆき」をふりかけ、溶けるチーズをのせ
フライパンで焼いて完成しました
おやつにぴったり、止まりません



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「汐吹き昆布ささめ」pizza

2018-07-27 17:51:16 | パン
「汐吹き昆布ささめ」・ツナと玉ねぎ・チーズのピザ。
生地に、一番最初、マヨネーズを敷いています。
「ささめ」の塩気とツナ・マヨネーズ・チーズの相性もぴったりで
やみつきです



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揚げ物に

2018-06-13 11:22:04 | パン
ワッフルみたいな切り口になるピーラー、一度使ってみたくて。
なかなか難しく…じゃが芋と人参で試して揚げてみました。
最後に「こゆき」を振りかけて
頂きます


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サンドイッチに 「ささめ」キャベツ

2018-06-04 18:22:39 | パン
サンドイッチの具に
キャベツの千切りと「汐吹き昆布ささめ」を和えたものを。

ぎゅっと水分を絞りパンにのせて挟みます。
たまには、ミックスサンドイッチ


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簡単「ささめ」ピザ

2018-01-16 12:33:21 | パン
軽食 おやつに

フライパンにオリーブオイル、餃子の皮を並べ、
「汐吹き昆布ささめ」・ベーコン・ほうれん草・溶けるチーズをのせて
焼いて完成です


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アボカドと「汐吹き昆布ささめ」とツナのピザ

2017-12-25 14:38:34 | パン
ピザ生地の上に、「汐吹き昆布ささめ」ツナ、アボカド、溶けるチーズと共に
こんがり焼いて。
ピザをおつまみに乾杯


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「ささめ」ピザ

2017-12-05 11:53:30 | パン
クリスマスシーズンに入ると焼きたくなるピザ。
決まって1枚は、「汐吹き昆布ささめ」を散りばめ和風トッピングにします。

美味

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「浅炊きあさり」のしぐれ煮 

2017-10-23 11:16:21 | パン
「浅炊きあさり」を、薄切り玉ねぎ・エリンギと一緒に炒めて。
あさり好きな子供も満足3色ごはん弁当です




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「ひじき」パン

2017-09-07 19:13:24 | パン
ホームベーカリーで生地を作り、成型する時に、「ひじきふりかけ」を
練りこんでみたり。島乃香つくだ煮も種類が沢山あり、用途色々楽しめます



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