三色ご飯 「あさり」味のそぼろ

今日のお弁当は昔からの定番～、三色ご飯


お肉のそぼろは「あさり」を加えて炒めました。
肉の臭みも抜けてふんわり仕上がりましたよ

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オムライス

子供と一緒にケチャップライスに「あさり」を加えて
オムライス作りました

ちゃちゃっとランチの出来上がり！
洋和風なオムライス、ご馳走様でした


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「しば漬けきくらげ」和えパスタ

スパゲッティーを茹でて、刻んだ「しば漬けきくらげ」で
和えて出来上がり！普段お料理しないパパも作れます

ランチや、お弁当の隙間にも



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高野豆腐「あさり」風味煮

お鍋に、お水、「あさり」を適量入れてひと煮立ちした所に、
高野豆腐を入れて煮ました

はて？高野豆腐ってどうやって料理するんだっけ？・・と思いながら
作りましたが、あっという間に「あさり」の味が染み込み
美味しいおかずが出来ましたよ


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「ささめ」ともやしのビーフン

「汐吹き昆布ささめ」とピーマン、もやしを加え
ビーフンを作りました。
「汐吹き昆布ささめ」の効果か味が引き締まり、
食感もいい感じに



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「ささめ」入りはんぺんの包み揚げ

材料

はんぺん　　　　　　　　１枚
「汐吹き昆布ささめ」　　ひとつかみ
マヨネーズ　　　　　　　大さじ１～
シュウマイの皮
水　　　　　　　　　　　小々（シュウマイを綴じる為）


作り方

①はんぺんをつぶし、マヨネーズ、「汐吹き昆布ささめ」を加え
　混ぜる。
②シュウマイの皮につつみ、低温の油でゆっくり揚げる。
　

感想
明日のお弁当に。「ささめ」の他に「栄養煮」味も作りました。
揚げ物、たまに食べたくなります。お酒のおつまみにもピッタリですね。



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おかゆ

七草粥は過ぎましたが、お粥が美味しく炊けたので、今日は「栄養煮」をのっけて。
体もほっと暖まります


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「栄養煮」入りたまごやき

朝ごはんに「栄養煮」入りの卵焼きを作りました。
ちょっと不恰好・・でも、甘しょっぱい味が
いい具合で美味しい

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