サバ缶丼、美味いぃ～～♪

今日は、硬い話を止めて・・・

私がFACEBOOKで「いいね」しているページに「おつまみ料理動画ツマモ」というのがある。
いつも簡単にできるレシピを紹介しているページだ。

その中で紹介された「サバ缶丼」が美味しそうだったので、今夜作ってみた。
材料は、サバ水煮缶、ごま油、めんつゆ、塩昆布、鰹節、刻みのり、青のり。
調理時間は５分程。　コツは、しっかりサバ水煮缶の汁を切る事。
汁の切りが悪いと、若干、生臭さが残ります。

詳しい作り方は．．．YouTubeにも動画がありました。

【簡単】サバ缶丼のレシピ


で、出来上がったのがこれ↓


若干塩昆布を入れすぎたかな？でも美味かったです。

今夜の晩飯はこれ↓　サバ缶丼、なめこの味噌汁、漬物（我が家のぬか漬け）


これも私の晩飯ルーティーに入れてもいいね。

この「おつまみ料理動画ツマモ」では、他にも美味そうなレシピが紹介されているので
追々、いろいろ作ってみたいと思います。
何しろオッサンの一人暮らし、このように情報を得ないと
毎週、毎週、同じおかずしか出てきませんからね

もし皆さんも興味がありましたら、作ってみては如何ですか？


今日目についた記事：
　・今冬のインフルエンザ、なぜ猛威？
　　去年、インフルエンザにかかってえらい目にあったので、今年は気をつけないと。

今日の気持ちステータス：

今日の一言：
　料理を作るのはいいが、時間がかかるものは困る。

今日読んだ本：
　・一億人の英文法
　・機械学習を理解するための数学のきほん