午前中の仕事で出かけた帰りに寄り道です。
さいたまにはこんな景色が広がる道が結構あります。
つまり程よく田舎ということですが、
ドライブしていて気持ちいいこういう景色、大好きです。
友人に誘われていったところは、
こんなところに！！！といった風のカフェ伊豆丸窯さん。
目の前で丁寧にドリップしてくれるコーヒーは、
豆選びも焙煎も抽出もこだわりに溢れた一杯。
日頃飲んでいるコーヒーとはまさに別の飲み物でした。
大人好みのブルーベリーパフェ。
コーヒーに合うのはもちろん、
素材のどれを口に運んでもその美味しさにため息が。。。
窓から見える景色に癒されます。
店内には自作の器が並び、
色々な椅子が並び、
オーナーの趣味に彩られた空間。
これまたこだわりのステレオで、
カラヤン指揮のLPをかけて頂きました。
思わず時が経つのを忘れ、すっかりリフレッシュしました。
メニューはコーヒーリストと数種類のスイーツだけですが、
これは季節に合わせて入れ替わるのだそう。
8月はお休みだそうなので、
秋にはまた出かけてみたいと思います。
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