手作りガトー・ド・ノエル

今回のパンレッスンの合間に作ったのは「ガトー・ド・ノエル」
季節の先取り？早すぎる～！
季節に関係なくレッスンは進みます（フフ）
中にはオレンジピール、レモンピール、チョコ、アーモンドプードルが入って、ものすご～くしっとり。
↓トッピング中。


完成！これを切り分け一切れずつみんなで頂きました。