ソースカツ丼

終日、家族でスキーを楽しみました。スキージャム勝山はコースの奥行き感があり、楽しめるバーンも多く、好きなスキー場のひとつです。晴天のもと、朝８時過ぎから午後４時頃まで充分に滑って帰ってきました。

帰りに、久しぶりに（子どもは初めて）敦賀のヨーロッパ軒で名物ソースカツ丼を食べました。敦賀市役所隣の新しい店舗に初めて入りましたが、ミニソースカツ丼やカツ丼セット（サラダと味噌汁付きで、器が漆器）などの新メニューもありました。それでも、ソースカツ丼の味、お茶がやかんとともに出てくるスタイル、カツを丼の蓋に分けて置いて食べる作法は、昔と全く変わっていませんでした。