これは何?
さらに開けると
組み立てると
そー こんなものです。
これからが問題です。
これと併せて買ったガスコンロ。
IC型のかまどさんならちょっと高く、やはり炎での煙が とアナログ思考のおらっちゃです。
元の食材こんなもの!
これをこれで調理すると・・・
底に仕込んだスモークの基は、こんな風に炭になっています。
並べてみると、一目瞭然!!
それぞれ食してみます。
まだまだ色ほどの味の違いは味覚オンチのおらっちゃ、分かりません。
説明書では簡単調理を書いていますが、確かに色だけみると形はスモーク。
しかし、問題は食感、
そのため、スモーク時間、チップ量、温度管理、奥が深そうです。
フォロー中フォローするフォローする