『ボッテガ ロマーナ』 で記念日を・・

この歳になるとクリスマスもバレンタインも誕生日もイベントらしき事は
な～んにもしなくなったけど結婚記念日だけは何故か何となく続いている。

でも旅行するほど予算はないし・・と云うことで美味しいものを食べに行く事に・・
食いしん坊の我が家にとっては一番良い選択かも。
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行き先はイタリアンレストラン『ボッテガ　ロマーナ』へ。
ランチには行ったけど是非ディナーに行ってみたいなぁと思っていたので
今度はちゃんと予約してから伺った。

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入り口のある公園から大天守閣と小天守閣が桜の間に見えて
素敵なロケーションだ。
何とお城が見えるのは初めて気がついた。
お店の中からも食事しながらお城が見えるのに今回初めて気がつくなんて
よっぽど料理に集中してたのかな？

今回はちょっと頑張って３８００円のコース料理にした。

最初のオードブルにフォカッチャが
あって思わず「やったぁ！」

我ながらはしたないリアクション
だけどランチにしか出ないと
思っていたので嬉しさのあまり・・

このフォカッチャに出会ってから
今まで食べていたフォカッチャが
食べれなくなりこれを食べるだけで
こちらのお店に来た甲斐があると云うものだ。
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イタリアンと云うとコッテリした味付けを想像するけどこちらのシェフの
料理はどちらかと云うとあっさりした、素材の旨みを大事にした味付けで
じんわりと美味しさが広がって幸せな気分になる。

そして最後のドルチェに大感激。思い出しても生唾が・・・

食事の合間に黒板に書かれたアラカルトのメニューをみながら
次はアラカルトで選び、食事をしてみたいと思った。

美味しい料理を作ってくださったシェフ、そして近頃稀に見る
気配り抜群のホールスタッフのお兄さん、ごちそうさまでした。
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熊本弁でひとこと

旨かもんば、食ぶっときゃ、なんとん云えん、よか、気分たいね～