熊本から発信です

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やっと収穫、即、腹の中

2008年01月10日 | 日常

昨年2月の植木市で苗を買って植えつけた「下仁田ネギ」
12月末、やっと収穫できた。本当はもっと後の収穫の方が良いそうだが
帰省した息子に食べさせようと予定より早めになった。

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    ←植え付けしてから2ヶ月経過
        昨年4月の下仁田ネギ






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    ←昨年10月のブログに書いた頃の
        8ヶ月経過下仁田ネギ




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    ←暮れの29日にやっと収穫された
        下仁田ネギ






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収穫できた量は植え付けした時の半分近くになっていた。
でも土の中から出てきたネギは水で泥を落とすと真っ白な色が
現れ瑞々しい下仁田ネギの登場だった。

早速翌日のすき焼きの鍋の中に・・・・そしてあっという間にお腹の中へ・・

一年近くかけてオットーが手をかけ可愛がってきたけどなくなるのは一瞬!

でも息子に食べさせたい愛情がプラスされ、甘くて美味しいネギになった。

ただ作り主のオットーはもう二度と下仁田ネギは作らないと懲りている。

熊本弁でひとこと

うちで作ってみっと、こんネギの、値段のたっかつの、よう解ったたい!

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