◎穏やかな正月の楽しみ;我が家の秋~晩秋の収穫物◎
遠賀川の日の出大橋下流から見た1月3日の福智山系です。
右手に福智山、真ん中に雲取山です。
このように、今日は、正月3日穏やかな快晴の一日でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/bc/a4f46541dc195728b2e26fd209c07054.jpg)
そこで、今回、正月休みをのんびりと、日陰に適当に広げていた
我が家の畑などから秋~晩秋に収穫した恵みを整理中です。
見栄えの良い一部は、近所などにおすそ分けですが、不格好な
素人栽培産物なので、あとは、適当に自家消費の自己満足です。
1.山芋です。大部分掘りましたが、まだ少し堀り残しています。
蔓(つる)や葉は枯れていますが、土の中の根っこは健在です。
なお、晩秋には、むかごが沢山採集出来ましたので、味わいのある
「むかごご飯」などを 楽しみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/0c/1095cc9da5ca0ec96a7b5a6b7451d999.jpg)
山芋は、形の良い一部は知り合いに差し上げたものの、「何?これは?」
というほど、不格好で 掘るのも 泥落としも大変ですが、それだけに
美味しさは格別です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/44/6808fb609c8f28398049821f9be101bb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/81/b821c5c2f3f360c12a6477dd3fddc492.jpg)
2.葉も枯れてしまったさつまいもと里芋です。
これまた、不格好ですが、美味しさは格別でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/60/a372fe50064a53fcbeb9be3fd52c5d4c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/37/676cada6faa1fffa026f624508bdf130.jpg)
とろけるような甘い里芋でした。でも剥くのが大変です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/22/f7e0a323e066d92d4cf138dd162e56c6.jpg)
3.里から頂戴した渋柿です。しばらく放置して、熟柿にしたり、
干し柿にしました。いずれも、甘味は最高です(^^)/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/28/a363ae15ab7dd9d17455c1c208528e63.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/67/3afbf0ce3bdc702ecf69255dcb05735c.jpg)
おやつで食べるのも最高です(^^)/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/f9/9b441034c9cc7efb3b35629bb4852726.jpg)
4.畑に実ったミカンは少しですが、冬枯れの中、彩を添えてくれます。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/45/76f7a79f7524e70a9f63ea798745ed9f.jpg)
遠賀川の日の出大橋下流から見た1月3日の福智山系です。
右手に福智山、真ん中に雲取山です。
このように、今日は、正月3日穏やかな快晴の一日でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/bc/a4f46541dc195728b2e26fd209c07054.jpg)
そこで、今回、正月休みをのんびりと、日陰に適当に広げていた
我が家の畑などから秋~晩秋に収穫した恵みを整理中です。
見栄えの良い一部は、近所などにおすそ分けですが、不格好な
素人栽培産物なので、あとは、適当に自家消費の自己満足です。
1.山芋です。大部分掘りましたが、まだ少し堀り残しています。
蔓(つる)や葉は枯れていますが、土の中の根っこは健在です。
なお、晩秋には、むかごが沢山採集出来ましたので、味わいのある
「むかごご飯」などを 楽しみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/0c/1095cc9da5ca0ec96a7b5a6b7451d999.jpg)
山芋は、形の良い一部は知り合いに差し上げたものの、「何?これは?」
というほど、不格好で 掘るのも 泥落としも大変ですが、それだけに
美味しさは格別です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/44/6808fb609c8f28398049821f9be101bb.jpg)
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2.葉も枯れてしまったさつまいもと里芋です。
これまた、不格好ですが、美味しさは格別でした。
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とろけるような甘い里芋でした。でも剥くのが大変です。
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3.里から頂戴した渋柿です。しばらく放置して、熟柿にしたり、
干し柿にしました。いずれも、甘味は最高です(^^)/
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おやつで食べるのも最高です(^^)/
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4.畑に実ったミカンは少しですが、冬枯れの中、彩を添えてくれます。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/45/76f7a79f7524e70a9f63ea798745ed9f.jpg)