Chieさんの＜マクロビオティック＞野菜料理教室、春の部を開きます。

　　　　お待たせしました！　大阪在住のChieさんの<マクロビオティック>野菜料理教室、春の部の日取りがやっと決まりました。6月14日（日）と15日（月）です。

　　　　今年で9年目に入るこの教室は、野菜をこよなく愛するChieさんから、気持ちも舌も体も満足する料理を教えていただく、たのしい会です。

　　　　昨年秋の教室の写真です。Chieさんが選んだ野菜を厨房に並べたとたん、その野菜が輝いて見えるから不思議。

　　　エビフライに見えるのは、ヒエのフライ。タルタルソースが絶品でした。

　　　春の部は5月半ばに開く予定で、豊田の情報誌「耕ライフ」や、同じく豊田の子育て情報誌「ことくら」にそのように載せたのですが、Chieさんの都合で、ひと月延びました。
　　　
　　　＊日時　6月14日（日）15日（月）10時～15時ころ
　　　＊場所　どんぐり工房（稲武地区）
　　　＊講習料　3500円（材料費込）
　　　＊講師　Chie（大阪在住　クシマクロビオテジックスクール卒業）
　　　＊定員　各15名（先着順）
　　　＊申し込み締め切り　6月10日頃
　　　＊申し込み先　アンティマキ（村田）auntie-maki@cb.wakwak.com
またはアンティマキのフェイスブックページのメッセージから、お申し込みください。

　　　稲武は今、連日の雨で桜が散ったところ。でも水仙はまだしおれておらず、昨日庭先のシャクナゲがひとつだけ咲いているのを見つけました。6月中ごろは、新緑の名残が見られるかも。気持ちのいい季節が始まっています。どうぞ、行楽がてら、山里の工房にお出かけください。