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アンティマキのいいかげん田舎暮らし

アンティマキは、愛知県北東部の山里にある、草木染めと焼き菓子の工房です。スローライフの忙しい日々を綴ります。

あした、福蔵寺ご縁市に出店します。

2025-05-02 23:27:35 | アンティマキの焼き菓子とパン

  あした、5月3日は豊田市旭地区の福蔵寺ご縁市。しばらく前までは年に3回開いていましたが、諸事情により、昨年から年一回の開催となりました。街中のイベントとは異なり、ゆるやかでのんびりできる、山里のお寺のイベントです。

   お持ちするのは穀物クッキー3種、ざくざくクッキー、レモン果汁のクッキーのほか、新作の豆腐ドーナツも。米粉とバナナが入っていて、アニスシードでちょっと異国の味に。揚げたてにシナモンシュガーをまぶしました。

   パンは、パラダイス酵母ジュースのパンと、ライ麦酵母のパン。ライ麦酵母の方は、これまで2回のイベントで販売しましたが、意外と好評だったので、今回は、プレーンで作ってみました。酸っぱいパン。好きな人も結構いらして、そういう方に届くとうれしい。

  福蔵寺は、旭地区大田町にあります。シャトルカー?も運行していますので、お寺近くで駐車できないときはご利用ください。  

  ステージでは、合唱団こだま、大喜利、落語そのほかお楽しみがいっぱい。中でも私が楽しみにしているのは、あすかさんの民謡です。久々に聞けるのがうれしい。

   


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