MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

手作り焼き豚、焼き上がりました~

2013-01-08 17:18:05 | MISO’sレシピ


真冬の薔薇
庭に咲いていた薔薇をカットしてテーブルに飾りました~


手作り焼き豚
材料
豚肩ロースブロック 500g
三温糖       100g
出汁醤油       65g
生姜すり下ろし    25g
味噌         20g



作り方
1.密閉出来る袋に材料を全て入れ、封をして手でよく揉む。冷蔵庫で1日位寝かします。
2.オーブン200度で40分~50分焼いて出来上がり





大根サラダ

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