MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

豚肉ビール煮その3

2009-07-01 21:07:36 | 毎日の食事 和風 中華風
豚肉のビール煮
今回で使い切りましたぁ~



細かく切ってエノキ 炒り卵 にんにくの茎
を炒め味付け
炊いた御飯に混ぜ合わせて炒飯の出来上がり

食材を無駄にせず、色々なお料理に使ってみる
これって結構難しい
でもお料理を作っている時が一番私らしい?
今年もあと6ヶ月(笑)
せっせとひらめきとアレンジでお料理します~

ホタテ貝柱のバジルソース焼き
オリーブオイルで焼いて、最後にバジルソースを
加え炒めて出来上がり



出掛ける時に玄関先の外壁をみたら。。。
オニヤンマの羽化が始まっていて、生まれたてを見る事が出来ました
子供の頃に一度、縁側の下で見た以来2度目です。
仕事から帰って見たらもうオニヤンマはいなくヤゴの
抜け殻だけになっていました

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