塩茹で豚～２種の味付けで

お気に入りのサイト　JUNmamaさんのルク倶楽部で人気の焼き豚
これをアレンジして色々と作っています。





今日は塩茹でしてから、薄切りにしみじん切りにした
長ネギたっぷりと塩、ごま油で味付け



そして、茹でたつるむらさき、自家製にんにく醤油と辛子で味漬け

いつもは、市販の焼き肉のタレで焼いたり、細かく切って炒飯に入れたり
常備菜的存在です。



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