新ブランド米 つや姫

先月出掛けた時に、ランチで寄ったとんかつと豚肉料理平田牧場
何度か伺っていますが、その時に出てきたご飯が
滅茶苦茶美味しかったのです

お会計をするカウンターに山形県産のつや姫と言うお米を使用と
書いてありましたのでパンフレットを頂いてきて

検索してみると、



日本で一番美味しいと言われる「コシヒカリ」を凌ぐ極良食味米として
開発され、山形県産トップブランド米として、２００９年秋から試験販売を行い
今年秋、本デビューに先駆けて購入する事が出来ました

生まれたての（笑）新ブランド米
今日届いたので明日にでも頂きます♪



柚子、マーマレードにしました～
このマーマレードで柚子味噌も作ります。






↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much

恒例の食事会

毎年恒例になっている食事会
もう３０年以上も続いています（笑）１年に一度全員が顔を合わせるので
話しの花が咲きっぱなし（爆）
私は渋谷で先に用事を済ませてから合流だったので
今日は一日が長かった。

場所は銀座アスター三軒茶屋賓館



六種前菜の盛り合わせ
ふかのひれと湯葉のスープ
牛フィレ肉の角切りステーキ
炒飯
杏仁豆腐青リンゴのジェリー

場所を移して喫茶店で長話（爆）
気の置けない友人との集まりは楽しいですね






↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much

ランチビッフェ

今日は一日雨かな。。なんて思っていたけど、すっかり晴れて。。
朝から以前の職場のお友達と待ち合わせをしてたまプラーザへ
1５年程住んでいましたが、駅の変貌に驚きました
工事中には何度か立ち寄っていましたが姿を現していなかったので、
まさかこんな駅になるとは。。まるでおのぼりさん状態（爆）でした
一通り散策してランチへ。。
どこも混んでいて、デパート内にある野の葡萄と言うビッフェスタイル
のお店に入りました～



ここもオープンした当時は混んでいて並んでいましたが、
今日はすんなり入る事が出来ました。
初めての訪問ですが味は普通、９０分という時間制限付き
何だか落ち着きません～
１年ぶりに会ったのでゆっくりお話などしたいので場所をかえて。。



以前お話した薄くて温かいインナー、今日着ていきましたが暑いくらいでした
これから冬本番にはとっても重宝しそうです。

学生時代の友人に偶然会いちょっと立ち話。。来月食事でもと約束をして
別れ、家へ帰ってメールををみると共通の友人からの食事のお誘い
みんなで会うことになりました、何だか運命を感じる（爆）



夕食は
お麩のチャンプル
牛肉とひじきの御飯
魚の粕漬け焼き（画像なし）







↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much

大かまど寅福

今日は主人とお出かけ♪



用事をすませてランチは玉川高島屋内にある寅福
かまどで炊いたごはんがとっても美味しい
私は小エビのかき揚げ丼、付け合わせの厚焼き卵焼きもおいしかった
食べ終わったどんぶりの底にはThank Youの文字が現れます（笑）
主人はお刺身定食、ごはんがおいしいのでおかわりをしていました
デザートは豆腐のチーズケーキ抹茶のセリーのせ
初めてのお店でしたが○



ショッピングセンター内には
クリスマスツリーも飾られ素敵でした。。我が家は１２月に入ってから
飾りましょ～



ぶらっと地下食料品街を歩いていたら料理研究家　松田美智子さんの
おとりよせ食堂という期間限定のお店があり
そこで入手困難だと聞いていたぺんきん食堂の石垣ラー油をゲット（爆）
そのほか松田先生セレクトの美味しいお取り寄せの品々が
販売されています。



夕食はあるもので済ませ（爆）
デザートはラフランスのコンポート生クリーム添え






↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much

豆腐団子の甘酢あんかけ

関東地方は台風が接近していて、雨風が次第に強くなってきています。
このまま被害がなく通り過ぎてくれる事を願っています～



選挙投票の帰り、夕食はお寿司屋さんへゴー！！
旬な秋刀魚、程よい脂がのっていて
そして自家製の秋刀魚のつみれ汁
どれもとても美味しかった～
画像は中トロ炙りに中トロ　大トロとまぐろづくし



土曜日は豆腐団子を素揚げして甘酢ソースを作って絡めて出来上がり
畑と海の一口かき揚げ（ひじき　大豆　じゃがいも　人参　コーン）
水菜とツナのサラダ







↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much