Ｄａｙ．２３９０ 神様仏様！

神様仏様お医者様！ゴメンナサイ！

先日の「軽～～～い昼食」の夜の・・・晩御飯
いつもは赤身を買うが、たまには肉らしい（憎らしい）肉をと大将に話した。
「これにしときなはれ！」ごコレ・・・値段は決してお高くないのでジマンではアリマセン
是非ともご贔屓下さい、直営牧場の牛です。
読者の皆さんはもっと高いお肉をお召し上がりだ。

ンで・・・バランス悪いけど右が妻の分・・・妻も歳の所為で沢山は・・・
２５０ｇを分けるのだから・・・知れています。



ステーキは原則「グリル焼き」・・・フライパンは使った事がない。
シッカリ油は落ちるしレアで焦げ目をつけるにも具合が良い。
仙人の分は先に取り出し、妻の分はもう少し焼く・・・（勿体ない）
付け合わせのお野菜はアスパラガス・エリンギ・甘唐・ポテトは「直火焼き」
玉子とオクラは茹で・・・ポテトも一旦茹でて。

「お肉美味しいねぇ～」・・・「ヤッパ美味しいねぇ～！」
「お野菜アマイネぇ～」・・・「焼くと甘いネぇ～！」

お肉は絶対ポン酢で頂きます・・・ご馳走様ぁ～～～