Vol.１６１４ アッチッチな一日

明日は帰る。
この時間、大方の戸締りをしてホッコリというところ。
妻がよく働いてくれるのですっかりきれいになった。
もちろん仙人もシャワーを浴びたような大汗。

ここに来ると一週間が十日でもこの朝食。
日数分だけパンとハムと卵を買ってくる。
降っても照っても海を眺めてビール片手に遅目のモーニング・・

「夏の海も　ひねもすのたり　のたりかな」


「温泉行く？」・・「行こ行こ」
隣のお兄ちゃんの奥さんが「今日までの温泉の無料券アンネンケド」・・「アリガトウ」
いつもの町営と違う民営の・・「ヤッパいつものとこがええな・・「そやな」



今回初めての魚屋。
魚屋ノンじゃない魚が食べたいけど・・シャーナイ。
キスは仙人の釣りたてじゃないのでしっかり目に焼く。
サザエ５個買った・・塩茹でにして二つ割・・内臓を綺麗にとって・・先っぽだけは食べる。
ヒイカもサッと塩茹で・・わさび醤油で。



ヒイカと言えばパスタでしょう。
フレッシュなトマトで・・美味！。

家でなら白ワインだ、アンチョビだと言うところだが・・コレはコレで
サッパリとおいしい。
おいしさのバロメーターは、食客が皿のソースをなめるか否かによる
コレは我が家に限ってのことかも知れないが・・

子持ちのヒイカは足をそ～っと上手に引き抜いて中骨も抜いて
そのまま調理するのが良い・・モチモチモッチモチで美味しいですよ。