「イギリスでお茶を」小関由美

友人の口コミなどで集めた情報を元に、素敵なティーショップを紹介した本。

コッツウォルズ、デヴォン、コンウォール、ヘレフォード、ロンドンの素敵なアフタヌーン・ティーのとても美味しそうな写真の数々。

それぞれのお店のスコーンがやはりそれぞれ違う。クローテッド・クリームも産地などに拘ったりと、どんな味なのか想像してしまう。

紅茶専門店、料理の上手なお宅のティーパーティの様子など、アフタヌーン・ティー文化を紹介。

お店の方にインタビューもあり、充実し一冊。

イギリスのアフタヌーン・ティー好き、スコーン好きの方には素敵な１冊だと思います。