La douce vie

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エチエンヌ:桃のカキ氷

2015-07-29 | patisserie / favarite sweets
今、流行のかき氷。なかなか食べる機会がないのですが、変わり種かき氷の話題。

噂に聞いていたエチエンヌのかき氷。

家族と食べに行こうといいながら、実際一緒に行った時は、本命が売り切れていて食べることができませんでした。

ふと、友達の誘いを受け、初挑戦。

桃のシロップというより、桃果汁が美味しかったです!

生の桃も入って贅沢。その上から練乳かな?