しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

アースデイマーケットの準備

2012-06-25 06:12:20 | Weblog
'12/6/22(土)  max ---℃ --% min ---℃ ---%
曇り 風弱い

明日のアースデイマーケット3周年に出品する野菜とブルーベリーの収穫。
今回はジャムや漬物など加工品はなしにする。

トマトが一部赤くなる。
まだ完熟ではないが、一段目ということもあり早めに収穫しておく。
トウモロコシはあと1週間くらいだろうか。

美香は配達までブルーベリー収穫。
台風の風で木が揺れ、果実は傷みが多く選果に時間がかかる。
本来この時期は収穫しやすいのだが、、、。
廃棄の割合多いので、収量は予定より少なくなる。

夜8時過ぎにだいたいの準備が終了。


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