人参播種続き、トレヴィーゾ

16/3/17(木)　　
晴れ　北から東よりの風

人参播種続き。

ダンポールで不織布を浮き掛けする。

各所トラクターで耕運。
ハマスゲ除去。

カボチャ予定地を施肥。
周囲に蒔いた赤クローバーが発芽してきた。

胡瓜２作目、インゲンなど予定地に堆肥を散布する。

４月に近付くと自家用野菜がだんだん乏しくなってくる。
特に菜っ葉類はトウ立ちの花芽を食べるのだが、
花が開いてしまっては食べられない。

大根も葉が伸び始めて、固く食味が落ちてくる。

チコリは葉が開いたものだけしかないが、
この先もっと暖かくなるまでは、
程よいかすかな苦味があり美味しい
なにより色がボルドーの赤ワインのような深い赤が美しい。



このロッソ、トレヴィーゾを今年の冬はもっとしっかり
葉が巻いた状態で収穫できるようにしたい。
霜害を防ぐため、白菜を同じように葉を結束しなくてはならないようだ。