芋貯蔵穴は便利

'07/11/29(木)
曇り　北東の風　温度 max11.8℃　min7.0℃

　冷たい雨の中の収穫を覚悟していたが、降らず作業ができた。しかししんしんと冷える。ウィンズフローさんと、車で来たお客さんの野菜の準備で午前中は終える。今日は一日収穫と調整をする。サツマイモはハウスの穴から取る。結構取りやすく便利だ。これからの寒さにも安心して保存できる。
　カッパの上下を着込むので身体が水に濡れず風も通さないのでなんとかしのげる。寒いとお腹もすく。焚き火と焼き芋は冬の定番となる。掘ってしばらく置いたサツマイモは甘みが増して焼くとねっとりしてくる。自然の甘みに小腹も満たされる。