しげファームの作業日誌

千葉市で有機農業を営む山本茂晴のブログです

キャベツやレタスの定植準備

2015-04-07 07:40:33 | Weblog

'15/4/6(月)  
曇り後晴れ 南よりの風

晴れて気温が上がる。

午前中は作業小屋の整理。

キャベツ、白菜、カリフラワー、ブロッコリー、レタス予定圃場を耕運。

午後耕運したところにマルチを張る。
今週は天気が不安定なので、いつでも定植のタイミングを計れるようにする。

腐敗菌が広がりやすいハウス内やこのところ猛威を振るううどん粉病などに
効き目があるらしい、納豆水を美香が作る。

納豆を水、砂糖を粉砕した水を、金魚のエア送りと加温器で爆気加温する。
これで納豆菌を培養して増やす。

これから数年間は堆肥を多めに入れることと納豆水などで微生物や菌類のバランスをとりたい。

タラの芽が一つだけ、、、。



竹の子と天ぷらにする。

Iさんのカンパーニュ。



うちの小麦入り。

うま~~。

パン専門店を越えたぞ!