'12/6/23(日) max ---℃ --% min ---℃ ---%
晴れ 風弱い
アースデイマーケットちばは今年で3周年をむかえた。
休まず開催を続けてきた成果が、今日の梅雨の晴れ間に繋がったと思いたい。
会場は千葉中央公園。
オーガニックワインなどの青空バルや販売。
千葉周辺の飲食店のタパス。
トークライブ。
もちろん有機野菜農家や他出店多数。
いつもはまったりとしたマーケットになることも多いが、
食べたり飲んだりできるお楽しみがマーケットにプラスされると
ここまで人が集まり盛況となるのかと思い知らされる。
ルクールさんのタパスを野菜と一緒に販売。
忘れ物をして美香が調達している間、人手が足りずさんばたばたしていたら、
実行委員のMさんがヘルプにはいってくれた。
その後ボランティアの方や実行委員のSさんなどに手伝ってもらい
なんとか昼時を乗り切る。
配達先の方も多数来場してくれた。
ルクールさんのタパスはあっという間に完売。
ズッキーニのバリグール風を試食した。
エピスがほのかに香り、なんといってもズッキーニの煮込みなのに
かりっとした食感を残して仕上げているのが、さすがでした。
もう一つは自家製ハムとリエットとピクルス。
これは美香が食べた。ハーブがアクセントになっていて美味しかったようだ。
終了後は打ち上げなどには出席しないで、畑に直帰する。
晴れ 風弱い
アースデイマーケットちばは今年で3周年をむかえた。
休まず開催を続けてきた成果が、今日の梅雨の晴れ間に繋がったと思いたい。
会場は千葉中央公園。
オーガニックワインなどの青空バルや販売。
千葉周辺の飲食店のタパス。
トークライブ。
もちろん有機野菜農家や他出店多数。
いつもはまったりとしたマーケットになることも多いが、
食べたり飲んだりできるお楽しみがマーケットにプラスされると
ここまで人が集まり盛況となるのかと思い知らされる。
ルクールさんのタパスを野菜と一緒に販売。
忘れ物をして美香が調達している間、人手が足りずさんばたばたしていたら、
実行委員のMさんがヘルプにはいってくれた。
その後ボランティアの方や実行委員のSさんなどに手伝ってもらい
なんとか昼時を乗り切る。
配達先の方も多数来場してくれた。
ルクールさんのタパスはあっという間に完売。
ズッキーニのバリグール風を試食した。
エピスがほのかに香り、なんといってもズッキーニの煮込みなのに
かりっとした食感を残して仕上げているのが、さすがでした。
もう一つは自家製ハムとリエットとピクルス。
これは美香が食べた。ハーブがアクセントになっていて美味しかったようだ。
終了後は打ち上げなどには出席しないで、畑に直帰する。