ＢＩＧ Ｃにあった。

近所の日本人とお喋りしてたら、ＢＩＧＣで「みずとうふ」を買った話をされた。「みずとうふ」は覚えがある商品名だ。翌日早速ＢＩＧＣへ。私は１階のアモーンへは時々行くが、２階へ上がるのは滅多に無い。食品売場へ行くと　有・り・ま・し・た「みずとうふ」。先日の記事でＴＯＰＳへ最近置いてないと書いた、私の好みに合う豆腐だ。少し硬めだが、私が日本で食べていた豆腐に近い。今日は冷奴、明日は味噌汁の具になるだろう。２５バーツとお手頃価格なのも嬉しい。
ついでなので食品売場を見て歩くと小さな缶入りの粉からしもあった。酸味が効いたマスタードは、どこでも入手できるが、粉からしは初めて。これも３１バーツと手頃な価格だ。今までは日本の両親へ頼んで送ってもらっていたが、これもウドンタニで買えるようになった。おでんや納豆を食べる時にからしが無いと困るのだ。
マヨネーズは、大きなスーパーへ行けばどこでも取り扱っている。日本でお馴染みの赤い包装のを買えば酸味が効いた日本風マヨネーズだ。同じキューピーでタイ向けの甘いのも売っている。
あとは出汁イリコ（煮干し）があれば山口での生活をタイで再現できるが、出汁イリコは山口のスーパーでも良いのを探すのは難しかったので、タイで良質な物を流通させるのは困難だろう。

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