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ウドンタニで新鮮なシーフードを買うならココ!

2018年09月01日 01時41分00秒 | タイでの生活
以前もウドンの市場へ鮮魚がある記事を書いたと思うが、その時は毎日入荷でもないし鮮度もパッとせず、商品を自分で見て選べず注文したら袋詰して渡してくる店が有ったりで、冷凍の方がマシかなって感じだったのだが、最近行き始めた鮮魚店は、毎日入荷で鮮度も良く、自分で見て選んで買えるという当たり前のサービスが出来ているので紹介しよう。



今は仮設的な店舗で営業しておられ、衛生管理が大変だからと隣の敷地で店舗工事中。取扱商品はエビ・イカ・タコ・シャコ・貝で、5台の車で産地から順次運んでいるそうだ。その日の最初の車が着けば開店され、朝7時頃には開いているのを見ているが、稀に遅い時は10時頃もあるそうだ。夕方15時を過ぎると商品は少なくなるが、オマケを貰えたりのサービスも良くなる。



エビは刺し身も大丈夫そう。(私が食べたくても妻が許さないけどw)写真を撮影した日は小さめのタコも買って、酢だこで一杯w。タイの獺祭(嘘wサイアムサトーw)は安くて美味い。茹でたエビをつまめば甘いのに驚き。こんなエビは久しぶりだった。



場所はタノンロープムアン(ウドンタニ外周路)のBIG-C近く。作ってすぐに営業を止めたBIG-C向かいの市場の裏出口にある。外周路を運転しながらだと判り難いので、ストリートビュー画面を張っておく。ストリートビューの写真では違う店舗だが、そこが鮮魚店の仮設店舗になっている。隣はトラックの整備工場。今の時期は店の前が水溜りになっているので、それが目印。今内装工事中の新店舗はBIG-C寄りの店舗付き集合住宅だそうだ。




隣の敷地の新店舗完成後は、衛生管理が簡単になるので商品を増やし、魚や乾物も扱うそうだ。ウドンタニで冷凍ではなく鮮魚の刺し身を食べられる日は近いかも?

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