大阪は雨降りです。今日も朝から夕方までお料理修業でした。

大阪は雨降りなのに、花粉がかなり多くて目がかゆいです(°_°)



大阪は東京と同じぐらいの大都会です。




人も多くて、活気は東京よりあるように感じました。




今日は朝から夕方までお料理修業でした。
夜は外出する元気もなく、デパート内の鶏太郎というお店で夕食です。




大和肉鶏のひつまどり膳にしました。うなぎの櫃まぶし膳のアレンジですね(*^^*)




大和肉鶏とは、シャモ、名古屋コーチン、ニューハンプシャー種をかけ合わせた品種だそうです。




美味しい食べ方どおりに、最後にお出汁を入れていただきました(^o^)/




大根サラダも注文しました。大阪の食事はどの店も、量が多いように感じます。



小野寺惠のプロフィール
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