ベーグル

今日のベーグルは仕込み水にニンジンジュースを使ってみました。
色が黄色でなかなかキュート＾＾偏食娘は食べるかと不安でしたが好印象だったようです。
大人はハンバーグ種にパン粉をつけてメンチカツにしたものとよく水切りした千切りキャベツとデミグラソースをはさみました。ベーグル自体少し甘めでしたがよく具とあってたように思います。