馬車道プリモ

先日お友だちといってきた馬車道にあるPRIMO
ランチはなかなか予約のとれない
カンブーザ出身のシェフが開いた
お店です。

前菜の前のサラダ
有機野菜こだわりの新鮮野菜たち☆

前菜

パスタ

お誕生日おめでとう！
と友達がサプライズを。

いちごのタルト


ゆっくり話もでき、
お店のかたもかんじよく
居心地よいお店でした。
素敵なひととき。
大人になってよかった。
付き合ってくれる
心許せる友達がいることは
ほんとうにありがたい。
美味しいものをゆっくり味わい、
会話を楽しむ時間が
あることに感謝。

パン教室アルーチ理論コース受講開始

こんばんは。
今日は半年ぶりのパン教室の日でした。事前に久しぶりに、焼いたクッペをFacebookにあげたらすかさず先生のチェックがはいり
持ってきてください。
と有難いそして緊張のお言葉を
いただいたので持参していきました。

思っていた厳しいダメ出しはなく
上達してるとのありがたいお言葉いただいて緊張の糸がとけましたw
これから理論コースがはじまるので
修行をまた開始したいと思います♪

さて理論コース一回目は
捏ねる！
フォカッチャを作りました。
これがすごーく美味しくて
私好みでもはや完結したといっても
過言ではなく。完結したとかいったら怒られそうですがw
しかもこれは失敗しにくいパンだとも
おっしゃられていたので
早くうちでも復習しなきゃです。

またまた楽しくなってきてヤバしw

嬉しい誕生日♪

今日は誕生日でした。
たくさんの方からお祝いのメッセージをもらって嬉しいかぎり。
一年に一度の誕生日を覚えてくれて思い出してくれて自分のことを、おもってくれるひとがいてほんとうに幸せをかんじる一日です。

旦那くんから早めに誕生日プレゼントいただきました。
最終候補二種類で迷っていたら店員さん、こちらがおしゃれなネックレスだと思いますよーの一声で決定。


そして今日は娘からサプライズを。
帰ってくると


わざわざおこづかいで
お高いいちご大福を。
優しい❤
お部屋もかざりつけしてあって。
いちご大福の入っていた紙袋にも
happybirthdayの文字。あまりに上手すぎて袋とマッチしすぎて気付かず
怒られましたw

夜はやき肉たべにいきました。
美味しかった～⤴

娘が優しいので毎日誕生日ならいいのに。というと毎日年取っちゃうよ？ほんとうにいいの？
って、、そこかーw
それはとても困ります。

いい一日を感謝☆

COOKPAD

4月に入り新学期もはじまり
クラス替えやら
娘は落ち着かないようです。
おとなになるとあまり節目を感じなくなりますね。とくにうちの職場は4月に新入社員が入ってくることもほぼないのでなおさらです。
それだからか、こどもの節目にあわせて親もなんだか、落ちつかないのは過保護の証でしょうか。

さて、今の気温のよい時期
作りたい熱が発症。
COOKPADで
バナナの完熟王が当たったので
お菓子を。一度に2房。
スイートスポットがではじめてからの
進行が早くて焦って二品。

砂糖不使用のバナナマフィン


しっとりバナナケーキ


アイスを添えてお友だちとの
お茶時間におだしました。

バナナのお菓子って
不味くはないけど
そんなに美味しいか？って出来で
イマイチ人にお奨めできないところが
難しい。
結局夜バナナケーキ惰性でけっこうたべちゃった。

あー薄着の季節はすぐそこ。
悩ましい、、

リメンバーミー

春休みどこか連れてって！！と
受験生になる娘が、、
映画リメンバーミー見に行きました。
一年に一回死者たちが現世に蘇るには
自分の写真が飾ってあること。現世のひとに思い出してもらうこと。
そしてだれからも忘れられてしまうと二回目の死をむかえてしまう。
誰かの心に生き続けるということは
そのひとがまさに
この世に存在していた証。
私たちにもいえることだと思います。
もうすぐ父の命日です。
あの世でまた大酒のんでゴルフにスキー楽しんでるかな。
そんな世界がほんとうに
あるような気がします。

映画のかえりに久しぶりに器のお買い物。
今朝のスーブ*
まだまだ朝は冷える日も
みなさまお体ご自愛ください。