美味しい贈り物♪おすすめの和菓子屋さん

少し前のお話ですが
お友達から誕生日祝いにと
府中にある青木屋さんの
お菓子をいただきました＾＾


お友達の旦那さまの職場のお菓子屋さんということで
はじめて食べる味にわくわく＾＾
どれも丁寧に作られていてなつかしいしみじみ美味しいと
思わせてくれるお味で＾＾
なかでも
私はくろどらがイチオシでした♪
和菓子なんだけど洋酒がほんのりきいて
ちょっと洋菓子、そして皮には黒糖の深みある甘さと
皮のしっとり感が最高で♪
あんこの甘みも甘すぎず絶妙で＾＾
娘と奪い合って食べました（笑）
お近くのかたは是非たべてみてくださいね♪
HPはこちら青木屋

ｙちゃんありがとう♪ごちそうさまでした。

そしてpapaさんからも恒例！！
来年もあるのかな（汗）
花束を＾＾　　



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ケークサレ＾＾

ちょっと前にはやっていた？ケークサレ
パウンドケーキのように甘くない塩っけのあるパウンド。
私は2冊の本を参考にみてみたのですが
レシピもいろいろあるようで
粉チーズ味のベースにするものを選んでみました。
これがなかなか美味しくできました～＾＾
でも粉チーズの使う量が１回に１本と半端ない（汗）

フィリングもアレンジしだいでいろいろ飽きずに作れそうです♪
今回はクリームチーズと黒こしょうをたっぷりとで
シンプルに仕上げました～♪

　　　




偏食の娘はもちろん給食がほとんど食べられず
炭水化物のみ＾＾；
さいしょの１週間はうちに帰って２度目のごはんでしたが
このごろはパンとかごはん（昨日はうま煮の汁ごはん（驚））は
食べるようになってきました・・これでも娘にとては大きな１歩！
で学校のパンがおいしい、おいしいと連呼・・
今日は胚芽パンが美味しかったそうで。。
私、給食に挑みます


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ソーセージロール＾＾

以前に焼いたものですが～～
惣菜パンといえばソーセージロール♪


こんなかんじでたっぷり野菜とともにランチメニューに＾＾
　　　　　　　　　　　　　　

今日は家庭訪問がありました＾＾
午前中仕事してバタバタ帰宅しその後すぐに娘帰宅・・
先生も到着～！
いろいろお話ができてよかったです＾＾
幼稚園とはまったく違う環境で
子供たちもがんばっているなあと・・
娘いわく学校でがんばってるんだから
ウチで泣いても仕方ないよ・・と。
そうかもね。
しばらく多めにみましょう、ハイ。


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お花が咲いたかわいいキャラメルチョコパン♪

いつも遊びにきてくださってるかた本当にありがとうございます♪

更新の励みになってます＾＾

パンは日課なので焼いてはいるのですがなかなか更新までおぼつかず

気がつくとまさに週報になっている私のブログですが・・


９センチのブリキ缶で焼きました♪
生地にはキャラメルパウダーをいれて
卵黄をいれたリッチな生地にしました。
丸めて缶にいれて溶き卵をぬって焼き上げます＾＾
上はそのまま、下はアーモンドダイスをトッピング♪








中にはチョコチップを♪



１週間終わると娘はもちろん
親の私までもクタクタ＾＾；なんでだろう～なんでだろう～（古っ・・）



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仕事復帰のアップルタルト＆入学式♪

久しぶりの更新ですがその間にも
たくさん訪問してくださったみなさんほんとうにありがとうございます。

私事ですがいろいろありまして・・・
少し心も落着いてきたので
また細々ですが更新していきたいと思いますので
またお付き合いくださいね。

更新しない間に娘も無事小学校入学となりました。


お友達からもらった入学祝も
おそろいの水色のランドセル♪


中にお菓子がいっぱい＾＾
T子ちゃんありがとね♪


そして今日は１か月以上お休みしていた
仕事を今日から復帰。
家庭のことを第一に考えてくださいと
いう言葉に甘えさせていただき感謝して..

感謝のきもちをこめてアップルタルトを焼きました。

　

真冬並みの寒さでみなさん体調くずされませんように
おからだご自愛くださいね。


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ホシノさんのカンパーニュ♪

ホシノ丹沢酵母で焼いたカンパーニュ。
ごはんをたべるように飽きのこないイメージで焼きました♪






今日から4月ですね＾＾
あっという間に春休みも終わり・・・
明日1日が過ぎればもう週末をむかえ
そして月曜日には入学式です。
そして当日天気予報は雨だといってます（泣）
日ごろの行いが悪いのかしら？

今朝も娘は時間どおり起きられず明日はどうかな～？

春休み最後の明日は1日大掃除で～す。
って娘の部屋が、まだ小学生仕様になってません（汗）
本棚置く場所を確保せねば・・って。
切羽詰まりすぎ（笑）


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ホシノ酵母のしっとりカフェオレパン♪

ホシノ丹沢酵母で作ったカフェオレパン＾＾
生地にはインスタントコーヒーたっぷりと♪
中にはチョチップをまぜこんで・・

焼かずに食べるとしっとりと。
私好みでした。
焼くとさくっとしてそれはそれで美味しい♪
薄切りにカットして食べるのがお気に入り。










もう4月にはいりましたね♪
あっという間に春休みも終わり娘の入学式になりそうです。
朝起きられないのでどうしようか指南中。
夜も早めに寝かせても朝いくら起こしてもおきないのです（泣）



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