昨日ビスコッティを久々に作りました。
毎年お誕生日のプレゼントを送っているおともだちにおくりました。
毎年の恒例で送ろうって
勝手に決めてる何回かの
日は近くなるとちょっとそわそわw
そしてやり終えると達成感。
世の中混沌としたなかで
甘いもので癒やされてもらえたら
嬉しいかな。
ひとの気分は
すこしでも嬉しいと感じる
出来事があるだけで
押し上げる助けには
なると思う。
世の中に平和な日々が
少しでも早く戻りますように。
お友だちと野外ライブに、いきました。不定期で前回いったのは3年前。こここ最近は年のせいもあり、夏の野外は暑さや雨に負けそうなので当日券を買っていましたがまさかの販売なし？売り切れ？
オーマイガ。
一昔前はチケット売りたい買いたいひとも開演前にウロウロしてると声かけられたものですが
最近のネット売買はすばらしいのか、まったく現地で売り買いしてるひとおらず。
あきらめてそとで小一時間ほど聞いて
のみにいきました。
若いころからライブのあとは
ここで時間調整という居酒屋さん。
一時なくなったかと思いきや
食べログで発見！24年続いてるとの
ホームページ。まさに私たちが初めて行ったときできたばっかだったかもー。毎年いってたので今年もライブだったの？って店長さんも声かけてくれて。
店長さん変わらない！あの声、けど
たぶん15年以上ぶり。声かけるのも気恥ずかしく
でもこの場所にまた帰ってこれたことが嬉しく友だちと分かち合ってました。
お通し
ネギ焼き
明太子とうふ
ライブのはずが呑みになってしまいましたが久々に友だちとも会い昔をなつかしみ話はずんで楽しい時間でした。
手土産はビスコッティ。
気にいってもらえたかなー？
オーマイガ。
一昔前はチケット売りたい買いたいひとも開演前にウロウロしてると声かけられたものですが
最近のネット売買はすばらしいのか、まったく現地で売り買いしてるひとおらず。
あきらめてそとで小一時間ほど聞いて
のみにいきました。
若いころからライブのあとは
ここで時間調整という居酒屋さん。
一時なくなったかと思いきや
食べログで発見！24年続いてるとの
ホームページ。まさに私たちが初めて行ったときできたばっかだったかもー。毎年いってたので今年もライブだったの？って店長さんも声かけてくれて。
店長さん変わらない！あの声、けど
たぶん15年以上ぶり。声かけるのも気恥ずかしく
でもこの場所にまた帰ってこれたことが嬉しく友だちと分かち合ってました。
お通し
ネギ焼き
明太子とうふ
ライブのはずが呑みになってしまいましたが久々に友だちとも会い昔をなつかしみ話はずんで楽しい時間でした。
手土産はビスコッティ。
気にいってもらえたかなー？
先日は娘の卒園にお祝いのコメントありがとうございます♪
今日は1日娘のお部屋の大掃除＾＾でもまだ机は買ってません＾＾；
あ～ほんとうにもうじき小学校だなんて～
赤白帽買わなきゃ（ひとりごと＾＾；）
こちらビスコッティはスライスアーモンドとココアをいれて♪
スライスアーモンドだと2度焼き前のカットもわりと簡単できれいにいきま～す＾＾
もっとたくさんいれればよかったな～あ。
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お手数ですがご協力いただけると
嬉しいです＾＾
今日は1日娘のお部屋の大掃除＾＾でもまだ机は買ってません＾＾；
あ～ほんとうにもうじき小学校だなんて～
赤白帽買わなきゃ（ひとりごと＾＾；）
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スライスアーモンドだと2度焼き前のカットもわりと簡単できれいにいきま～す＾＾
もっとたくさんいれればよかったな～あ。
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ナッツたっぷりなビスコッティ・・ローストしたアーモンドとくるみをたっぷりと＾＾そしてキャラメルチョコも味のポイントに投入。
先日旦那さんとコンビニ行ってソイジョ○が売っていて。
旦那さんは基本甘いものは食べないのでビスコッティなんぞ食べないと思って
いたが。
「これ（ソイジョ○）オレよく食べてるんだよね～」って・・
初耳・・マジですか？？
ソイジョ○ってビスコッティとかなり親戚ではないかい？
今度私の食べてみてください。
でもまず私がソイジョ○味見してみなくては・・
今日も応援してくださるとまたまたヤル気がでます（笑）
こちらをクリックしていただけると嬉しいです♪
なんだとっても健康マニアなビスコッティ焼きました＾＾；
薄力粉、全粒粉に、ライ麦粉も少しいれ
さらにシードミックスがはいってぜんたいに茶色になってしまいましたが・・・
とりあえずお約束のチョコもいれ甘みは通常より減らしてあるものの
素朴な甘みが＾＾
健康を意識しすぎてちょっと食べ飽きるかんじかも。
にもかかわらずソイジョイを買い置きしてるよ♪
って聞いたお友達におすそわけ・・っていうか押し付けちゃいました＾＾；
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順位があがると励みになるので応援してくださるとうれしいです♪
薄力粉、全粒粉に、ライ麦粉も少しいれ
さらにシードミックスがはいってぜんたいに茶色になってしまいましたが・・・
とりあえずお約束のチョコもいれ甘みは通常より減らしてあるものの
素朴な甘みが＾＾
健康を意識しすぎてちょっと食べ飽きるかんじかも。
にもかかわらずソイジョイを買い置きしてるよ♪
って聞いたお友達におすそわけ・・っていうか押し付けちゃいました＾＾；
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またまたビスコティ♪
これでもかと健康おたくなビスコッティです。
薄力粉と全粒粉が半々それにシードミックスとごまを加えて＾＾
娘をつるため？！のチョコも入れました♪
娘も気にいったようでしばらく娘の朝食に採用されそうなビスコッティ＾＾
でも食べすぎるとすぐ飽きちゃうんですよね（涙）
まだまだいろんなビスコッティにチャレンジします＊
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薄力粉と全粒粉が半々それにシードミックスとごまを加えて＾＾
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でも食べすぎるとすぐ飽きちゃうんですよね（涙）
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3連休最終日横浜は快晴です♪
みなさんいかがお過ごしですか？
高橋雅子先生のゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ
つくってみました＾＾
本にかいてあるとおり歯がおれそうなほど硬いイメージのビスコッティがざっくり食べやすい食感でとてもおいしかったです。
はじめからアレンジ系で少し多めに焼き上げたので小麦色ですが（汗）
薄力粉、全粒粉同量でアーモンドスライス、いちごタブレット（焼くとジャムになるもの）をいれました♪
ざっくりがクセになりそう＾＾
いろいろアレンジして作ってみたいと思います♪
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高橋雅子先生のゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ
つくってみました＾＾
本にかいてあるとおり歯がおれそうなほど硬いイメージのビスコッティがざっくり食べやすい食感でとてもおいしかったです。
はじめからアレンジ系で少し多めに焼き上げたので小麦色ですが（汗）
薄力粉、全粒粉同量でアーモンドスライス、いちごタブレット（焼くとジャムになるもの）をいれました♪
ざっくりがクセになりそう＾＾
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