鎌倉旅

鎌倉旅
ベベ鎌倉

平日なのにめっちゃ混んでた。出来たてチーズうまし。
3人でいったのでシェアの量も良い感じで楽しめたー。モッツァレラチーズのピザロマーノ美味しすぎた。またいきたいなー。
カフェはガーデンカフェで
ほうじ茶のチャイがおもいのかヒット！
シナモンのシロップつきで相性よくて。
話し尽きず楽しかったー。

お土産にシュトーレンもらって贅沢な食べ比べ。メゾンドプティフルールと
TSWEETSLABO

王道のシュトーレンの味がわかった気がする。婦人画報のお取り寄せだし間違いない☝️

貴重な体験グルメなお友達に感謝

自家製酵母シリーズ

自家製酵母でカンパーニュ。

イースト0.2いれてストレート。

贅沢に全粒粉入れてみた。グラハムも入れて体に優しいのに仕上がったかも

ストウブで鍋焼き。クープハどこへ？！

けどそこまで目のつまった重いパンではなかったのでよしかな。

久保田シェフにあまり種の使い道で

酵母スコーンを教わった

なかしっとり外カリカリ。

表面に牛乳塗って粉糖振ってから焼くと焼き目がキレイにと聞いて実行。

好みの感じ。今日は3日寝かせた。

娘はいつものが好きと言ってた、どうやらしっとりアンチみたい😅

酵母の酸味は嫌いなんたけどあきらめないで上手につかっていきたいなあ。

お友達からもらった白菊

根ずいたかなー

鎌倉のたび

鎌倉へ。

お目当ては以前近所にあったフォーのお店が鎌倉に移転してていってきました！この味⤴︎⤴︎

天気が良かったのでお散歩は鎌倉海蔵寺

初めましてのお寺でしたがこじんまりしてるけど素敵。境内の裏に池？

水の寺と言われてらしい。

境内にはもみじが

秋の空は高い

帰りにお茶タイム

平和な日々に感謝

新しく新入り。天然木のお皿。

楽しい1日でした♡

オンラインレッスン

レーコさんのオンラインレッスンは

ピッコロマローネ

ちいさいサイズのくりパンのはずが早速アレンジ

桜アン×大納言

ミニパウンドは さつまいもあん×マロングラッセ×チョコチップ

娘曰くミルキーな生地は好みじゃない。

お菓子みたいなパンだよ。

と言ったらパンにお菓子感求めない。

ミルキーな生地にあんこは合わないそうです。

ダメだしすぎる。。。

その日の家ランチ

今朝は久しぶりフランスパン
加水75超え

中はイマイチダけど軽く焼けてた。

味もまあよき。

ブラフミックスで食ぱん。

こねるのは楽

お友達から菊をもらいました。

花咲くかなあ。

実家～

娘連れての帰省。

最近帰省すると

気に入ってるつたやさんのうなぎ

娘は初めましてー！

美味しく食べられたみたい。

良かった。

ミッション其ノ壱クリア

つくりおき。

娘の帰省のミッション其の二

わらしべさんでくりあんたい焼きをたべる！

朝イチから予約で

GET！

クリがゴロゴロ。プレミアムだねー

しかも今日でおしまいだったたみたい。危ない⚠️

けど明日から芋あんでこれまた娘の好きなやっ笑

ミッションクリアして一路ナゴヤめしたべるべく名古屋について

おなかへってないかもー。

午後1時半なのに。

けど香り負け？して

ふらんす亭さんへ。

関東にもあるけどね。初めましてだったし美味しかったしよきよき。

お土産も何だかんだいろいろ買って

富士山もキレイに見えたし

よき旅行の〆くくり

あっという間の３泊旅行、楽しくすごせました。

ことしもそろそろ大掃除を意識する季節。なんだかんだずっと気忙しいなあ😅

娘と大阪旅行②

朝早く起きて梅田のカフェhushさんへ。

めっちゃビル開店と同時にはいる人混みにビビったけど1番のり。そしてしばらくだれも来なかったから写真とりほ。

せっかくの特等席皆写真撮りたいかと席変わろうとしたら店員さんに席の移動はご遠慮くださいと怒られた😅良かれと思ったんだけどね。

けど渾身の1枚取れたよ～

ベーグルサンドわたしは食べたんだけどベーグルサンド950円って！！ヤバくない？カフェ価格知らないオバチャンにはちとビビったー。まあ場所代だよね。

ベーグルの生地はめっちゃ美味しくて作りたい理想のベーグルだったかも。おすすめのサンドポークとアップルの組み合わせもなかなかよかった。

新しい発見に満足( ¯﹀¯ )

食べた後ガラガラでクレーンゲームチケットもらって娘挑戦

うまかった笑

さて娘のお目当ては完了！つぎはわたしの。

其ノ壱

出来たての

たこ焼きたべる！！

けど娘は山芋だめでお店に聞くと結構山芋入なんだね。

こちらは山芋ないと言ってたのが決めて

けど天かす推しのちょい変わり種で。

娘さんも一応1個はチャレンジしたけどあまりお口に合わなかった模様泣

つぎはノーマルにしよ


其の二道頓堀のグリコがみたい

娘さんが連れてってくれたよ。

初めましてー！

帰りは実家へ。

夕はん調達。

ひとくちいなり

お揚げジューシーで美味しかった！

揚げ物の香りにさそわれて

娘と大阪旅行①

ユニバーサルスタジオジャパンへ。

スパイダーマンが来年早々無くなってしまうのでその前に絶対に乗りたいと。一緒にいこうね！！

とずっと言われていて夏はないし冬もないし今しかない❣️と

けど雨だったーずっと晴れてたのにこの日だけ雨ーーなんと！！

かなり降ってた。人生ここまでテーマパークで降られたことないし。さらに行く道すがらで折り畳み傘使わないうちに落としてきちゃうし。なんて日だ！！！泣

セブンイレブンで折りたたみ購入してフル活用、コンビニ大国バンザイ笑

まずおさるのジョージ

そのあとのゲームコーナーにわりとはまる笑

そのあとはハリポタ。

私は初ハリボタ、娘は前回友達といってめちゃはまり4回乗ったとか。マジありえん。けどほんとよく出来た乗りもの。

けどやっばり車酔い体質なので苦手なのかも。

お目当てのスパイダーマンのほうがまだ気持ち悪くならず雨の激しい時間は室内の待ち列だったので3回乗りました！

こちらのたてもの娘お気に入りの写真スポット。

その近くのキティーちゃんエリア

キティーエリアのチュロス。雨の中撮影。かなり降ってた笑

手の甲水濡れ半端ない。


渾身の1枚取れましたよ。

夜は予約した行きたかったマリオ！

カートも乗れた。横にしか揺れないから唯一の安心乗りものwけど被り物の調節難しくずり落ちてきて鼻痛たくて違う苦難ありW

レストランにて写真撮影。

キャラクターのモノは一定にテンションあがるもんねー。

最後〆はハリポタでした。

ガンバった私。

遊んだ後すぐホテル帰れるのは楽だね～1日満喫致しました。

明日は初道頓堀♡

涼太郎さんの赤ワインパンなど

11月はやくて
涼太郎さんの赤ワインパン

水がすごく多いのだけどちゃんと出来てたかどうか。けど美味しかった。

久しぶりに焼いたミルクハース。ちょっと発酵の見極めがダメだったかも。

けど差しあげたお友達は美味しいと言ってくれたのでよかった。