おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

ごあいさつ

2010年12月30日 | ごあいさつ


今年も残りわずかですね。。
今年も「おいしいもの大好き!」
遊びにきていただきありがとうございました。

遠くにいる友達からも
会ってなくても近況がわかって
身近にかんじるなど
今までにない便りをいただいたりして
ブログを続けてよかったなあって
嬉しく思っています…
ゆっくり更新ですが
来年もまた続けていきますので
温かく見守っていただければ嬉しく思います。

今年もあと一日ですが本当にいろいろなことがありました。

娘はこの春小学生になり
偏食は相変わらずですが
理解ある先生のおかげで
クラスの雰囲気もよく元気に登校しています。
もちろん
「給食さえなければ学校って超楽しい」
とか言ってますけど(汗)


私はこの1年
おうちパン教室をやったり
10月にはイベントでパン販売をも
経験させていただいたりして
身をもって貴重な経験させていただいた一年間でした。



そしてここ最近は私の中で断捨離ブーム…
達成しないとなにか心が落ちつかない。
達成なんてきっとないのだろうけど
常に片付けの強迫観念からなにかこう身がはいらないというか…
今序奏程度でこちらは来年の課題になりそうです。
この断捨離ブーム少なからず父の影響があるようで。

そしてこの春この父が他界しました。

約一年間の闘病生活から予期していたとはいえ
最期は本当に突然に…
春休み最後に会ったときには私には弱い自分を隠して…
あのとき私は父の声を聞いているだけで
涙があふれて頷くのが精一杯で話もしてあげられなくて…
こんなに早くしかも突然逝くなんて。
でも最後に父として弱気な自分を娘の私には見せる
ことなく逝ったのは父の精一杯の優しさなのかもしれません。

人は生まれたからにはいつかは最期があるとはわかっていても
その最期がどんなふうにいつ訪れるかはわからない。
生きてるだけで儲けもん…こんな言葉ありましたよね。
一日一日を大切に生きていかなければ。
普段はこんなことを考える余裕もなく
毎日はあっという間に過ぎていくわけですが…
blogをやっていて普段は
あまり書かかない気持ちや考えようとしない気持ちを
改めて文章にするのも自分の中での区切りになるのかもしれませんね。

今年もたくさんの方に
励ましていただいたり
助けていただいたり
本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆様よいお年をお迎えください。


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娘のデコレーションケーキ♪

2010年12月24日 | シフォンケーキ
携帯からの投稿です。
今年のX'masは娘とのコラボケ-キです♪~θ(^0^ )


ココアシフォンにチョコレートクリームたっぷりです(*^o^*)
皆さんも楽しいX'masを(^O^)





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epi &バレエ発表会♪

2010年12月20日 | 娘のこと
本日のパンはベーコンエピでございます^^
粒マスタードはたっぷり♪








ご無沙汰しています。
前回のひき続き断捨離しながら日々過ごして?
いるのでパン作りやブログ更新もする間もなく・・単にいいわけ^^;
ブログ更新さぼってない?
弟からもダメ出しされたし~(笑)
Sくん見てる??

もうひとつブログ更新できなかったわけ
それが娘のバレエの発表会まじかで・・てんばっていたわけです。
はい、これも言い訳ですが。

ブログ更新しながら名言Eトーク見ながらいい言葉がたくさん。

何をするにも、時間は見つけるものではない。必要なら作るものだ


は~いがんばります。


そしてなにもせず思いにはせる時間も大切だと。

それもそうですね。なるほどです。



去年は咳で悪態つきまくっていた娘も
今年は体調も万全で楽しくエンジョイのうちに
発表会を終えることができました。
不器用な私を支えてくれたママたちどうもありがと~
今年で3回目の発表会は
私の不得意分野
(縫い物つくりものにヘアの整えに至るまで要はすべて^^;)
理解してくれてみんなに助けられ
なんとか終わりました。
今年も無事発表会が終わると
年が越せそうな気がします^^





みんながんばったね!






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X'masのパン作り

2010年12月12日 |  パン教室ソレイユ






ツリーとして組み立てると30センチくらいに^^
でも底がいびつで多分
積みあがらないかも・・とほほ。








クグロフの焼き上がりに
さらにアーモンドクリームとアーモンドスライスを
混ぜたものを塗り
2度焼きし粉糖でおめかし^^




携帯からの投稿です。
X'masのパンをソレイユさんで作ってきました

このほかにシュト-レンも作りました。
一日室温で寝かすと溶かしバターと粉砂糖がなかまで均等に入り
より美味しく 食べられるそうなので今日は我慢です

教室では一週間寝かした先生作のものを
試食させていただきました
型にいれて焼くシュト-レンはしっとり美味でした!
シュト-レンもいろいろなお店ででていますが
なかなかいいお値段なのでお店ではあまり買わないのですが
どこかオススメのお店のシュト-レンってありますか?









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*かんぱーにゅ*とダンシャリアン

2010年12月10日 | 天然酵母のパン
今年もあと残すところ3週間ですね。
更新がぜんぜんできていないにもかかわらず
足を運んでくださってるみなさんに感謝です。

先月あたりから断捨離を・・と。
暇があるとNonさんのブログ→☆
で自らを断捨離頭にしております^^



「断捨離」   【英:DANSHARI】

http://danshari.at.webry.info/

過去に溜めこんだ、家の中や身の回りにある不要なものを一気に捨て、身も心もすっきりというコンセプトだ。


どのくらいかかるかわかないけど
私なりに完結しないと
パン作りに没頭できず・・(汗)

そして断捨離してるひとのこと
ダンシャリアンていうらしい。
どこぞの星のひと?!


というわけで今は邪念が多く
今年はクリスマスプレセント企画もできずですが
来年は・・できたらいいな。
弱気(笑)
ダンシャリアン失格だよ~














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やわらかりんごパン

2010年12月02日 | パン
 こんにちは^^









りんごの甘煮をいれて少し低めの
温度でやわらかに
焼き上げたりんごのパン♪いかかですか?





クリスマスソングが聞きたくなる時期ですね^^
みなさんのおすすめのクリスマスソングはありますか?
クリスマスソングを聞いてるとなんだか
わくわくしてくるのは私だけしょうか?







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