日比谷パレスで女子会

八景島シーパラダイスから日比谷公園に移動して、公園内にある日比谷パレスで女子会です。


なんと、屋上にウエルカムシャンパンが準備されていました。


スタッフの方の盛り付けなのできれいです。


楽しい雰囲気と嬉しい話題に誘われて、シャンパンも２杯目です。


階下に移動して……。


アスパラガスと手長海老のシャルロット。
グラスに入っているのは、愛媛県岩城島の、樹齢４０年の古木から採れたみかんジュースです。
古木になると、生産量が減るけれど、みかんは、香りも甘みも濃くなってくるのですね。
美味しいみかんジュースでした。


フォアグラのソテー。


カレイのブレゼとオマール海老。


仙台フィレ肉は３種のソースで味の変化を楽しみました。


デザートは白桃のシャーベット。添えられているのは抹茶のメレンゲです。


写真を撮り忘れましたが、とうもろこしのヴルーテの、自然の甘みにも感激しました。
こうして特別な夜は更けていったのでした。
また、楽しい女子会、打ち上げに参加できるように頑張ります。

　　
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