家庭用ちらし寿司

おひなさまの日に、ありもので、家庭用のちらし寿司。
鯛の昆布締め、サーモンのお刺身、菜の花のだし浸しを散らすと、少し華やいだ感じになりました。
今週は、なんだか慌ただしい毎日だったけど、気分だけでも、少しおひなさまに。
無理のない範囲で、年中行事は楽しみたい。