EMIT FISHBAR (中央区銀座6-10-1：GINZA SIX６階)

　　　　　　　　　　

先日、銀座に与勇輝展にでかけたおり、夕食を「EMIT　FISHBAR]でとりました。この店はGINZA-SIXの6階にあります。新鮮な蠣料理を賞味しました。生ガキは兵庫県宇津産、福岡県門司産のものでした。この後、フライにした蠣、焼いた蠣を注文し、ペペロンチーノで締めました。リピートしたくなること請けい合いのお店です。

GINZA-SIXは松坂屋銀座店の跡地に一年前にできたデパートです。施設計画および運営は、J.フロント リテイリング、森ビル、Lリアルエステート、住友商事の4社一体で推進されました。施設コンセプトは「Life At Its Best 〜最高に満たされた暮らし〜」とし、銀座エリアの国際的商業空間となっています。