牡蠣のシーフードドリア

牡蠣を入れてシーフードドリアを作りました。

玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。牛乳、薄力粉を加えてホワイトソースを作ります。コンソメ、バター、塩コショウで味つけします。牡蠣とシーフードミックスを加えます。

耐熱容器にごはんを入れてシーフードのホワイトソースをトッピングします。チーズを上にふりかけてオーブンで焼きます。

出来上がりました。牡蠣がいい味を出しています。濃厚なシーフードドリアになりました。