ひまわり焼きそば

ひまわり焼きそばを作りました。

ひまわり焼きそばと言ってもご覧のとおりうす焼き卵を花びらにして真ん中に焼きそばを置いただけです。ちょっと思い付いたので作ってみました。

我が家では、お好み焼きをした時にしめで作る事が多かったのですが、最近は食べきれないのでお好み焼きの時はお好み焼きだけが多いです。で、作る機会が減っていたので作りました。ごく普通の焼きそばです。味付けはお好みソースと普通のソースです。時々食べたくなります。