日常のあれこれをそこはなとなく

料理、わんことの日々、海外ミステリを中心とした読書、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。

手打ちらーめんたかせのねぎラーメンと魁力屋のこく旨味玉らーめん

2013-08-14 07:48:43 | ラーメン
この暑い中ラーメンを食べに行きました。手打ちらーめんたかせというお店です。



これはねぎラーメンです。スープは醤油の魚介系のあっさりしたスープです。手打ち麺は、あまり手打ち風ではなくて、中細ちぢれで食感はいいです。でも、こころなしか、インスタントの麺に似ていました。辛みのねぎに細切りのチャーシューが良くあって、おいしいラーメンです。この近隣のラーメンランキングでは、3位になっているお店ですが、それほどかと思いました。ただ、塩ラーメンが気になったので、また行ってみようと思います。



こちらはたかせのすぐ近くにある魁力屋のこく旨味玉らーめんです。京都白川風の鶏ベースのスープですが、とんこつのような濃厚な味で僕はここのラーメンが大好きです。この夏は北海道に行くので、ラーメンも食べてこようと思います。





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