橙やのネギちゃーしゅー

旭川の橙やに行きました。ＨＰを見ると旭川の他に砂川や札幌にも店を出しているラーメン店です。今回は旭川東光店に行きました。



このお店はちゃーしゅーが自慢のようでした。これはＷちゃーしゅーの醤油です。バラ肉と肩ロースのちゃーしゅーを同時に味わえる一品です。



こちらは激辛らーめんの地獄グレードです。この上に即死というグレードがありました。地獄グレードはそれほど辛いわけではなく、スープのうまみを味わえる一品です。



これがねぎちゃーしゅーです。写真ではよくわかりませんが、お皿の上にちゃーしゅーとネギがのっています。麺は細麺と中太麺が選べます。スープは醤油にしました。スープにこくがあって、とても美味しいです。ちゃーしゅーも絶品でした。

近くにあったら通いたいお店です。ただし、この日はお盆ということもあり、大変混んでいました。少し並んで席に着きましたが、オーダーしてからラーメンが出てくるまで４０分以上かかりました。東京あたりの人気店だと店に入るまで並んで、入ったらすぐに出てくるのが普通なので、店の中で延々待たされる経験がなかったからかも知れませんが、結構辛かったです。まあ、それほど美味しいお店です。旭川に行ったらぜひ行ってみてください。