187)がん治療に役立つ食材（11）:梅（梅肉エキス）

2010年06月26日 / Weblog
図：梅の未熟果実（青梅）をすりおろし、布巾で絞った汁を弱火で混ぜながら煮詰めるとドロッとなり、黒っぽい水飴のような酸味の強い梅肉エキスができる。この梅肉エキスは様々な健康作用があり、がん治療においても有用な効能を持っている。 187)がん治療に役立つ食材（11）:梅（梅肉エキス） 【梅は昔から薬として利用されてきた】 梅の木は中国が原産地で、今から1500年ほど前に中国から伝えられたと言われて . . . 本文を読む
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