楽しかった旅の一コマ (102) イングランドで最も美しい村ハイブリー

 

　

　　　　

　　　　

　　　　 

　　　　ロンドンからは約200ｋの所になりますが、丘陵地帯に小さな町や村が点在する、イン

　　　　グランド中央部のコッツウォルズ地方に､詩人で工芸家のウイリアム・モリスが､自らも

　　　　暮らして「イングランドで最も美しい村」と絶賛したハイブリーです。

　　　　清らかな小川が流れ、昔から変わらない家並みが佇んでいて、絵本の世界のようで素

　　　　敵でした。

　　　　ここには１４世紀の家並みが残っていて、小川に沿って昔ながらの石造りのコテージが

　　　　連なっています｡また１００年の歴史を持つ清流を使った鱒の養殖が行なわれて､約２５

　　　　万匹が養殖されており､写真のように販売もしていましたので一寸ばかり試食しましたが

　　　　美味でした。