結構久しぶりのラーメン。
行ってみたのは「博多麺類研究所とりあえずチゲ屋」の中洲店。
とりあえずのチゲラーメンに続いて、新メニューの鶏だしラーメンが出来ていたので
それを食べてみました。
御飯も食べたかったのでミニサイズ。
豚骨のような白濁スープですが、鶏ガラによるスープ。
白湯スープってやつです。
このスープがめちゃ美味しかった！
まるで水炊きのスープのようなでめっちゃ美味しい！
これなら普通サイズにしとけば良かった。
具も変わっててチャーシューのかわりに鶏肉が入ってました。
前回も食べたハラミ丼。
これも小サイズ。
このハラミが美味しいんですよね。
しかしこの鶏だしのスープはホント美味しかった。
ここはまたリピートしたいと思います。