久しぶりに「ふきや」のお好み焼きを食べてきました。
学生時代から御用達のお店であります。
あのころは具なしの野菜玉ばかり食べてました。
今日はミックス玉です。
味に関しては賛否ある店なんですが、私は好きな店です。
福岡の裏Ｂ級グルメを選ぶとしたらまずココでしょうね。
多分関西の方とはこのお好み焼きに関しては一言あると思います。
ま、はっきり言って美味しいのはここの手作りマヨネーズ。
このマヨネーズを味わうためのお好み焼きってところか・・・
主役はマヨネーズのほうと言っても過言ではありません。
でも時々無性に食べたくなるお好み焼きです。